CLIC NORMANDIE

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Le calendrier des formations 2011 est disponible en téléchargement et sur demande auprès du CLIC :

02.31.54.40.05/06

clic@basse-normandie.cci.fr

Cliquer sur ce lien pour télécharger le catalogue

 

Retrouvez ci-dessous nos prochaines formations

Période de la formation :

La formation se déroulera du 28 / 03 / 2011 au 01 / 04 / 2011

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Objectif de la formation :

Comprendre les principes du Yield Management comme méthode de gestion pour optimiser le rendement de l'hôtel. Savoir mettre en oeuvre une politique commerciale adaptée.

Équipe pédagogique :

Fabien TROMBETTA (Dynamique Hôtel Consulting)

Méthode pédagogique :

Cours théorique. Questions/réponses. Mise en situation. Supports de cours.

Programme :

Développer une culture Yield : Comment faire adhérer les équipes. Créer une structure tarifaire flexible. - Sélectionner le meilleur mixte clientèle. Qu'est ce qu'une tarification dynamique. Mise en place de structure de prix. Réductions sous conditions. Quand proposer des promotions. Tactique yield : sur vendre ou sous vendre Faire varier vos tarifs : Préparation des éléments correspondants. Opérations à mener auprès des sites de représentations. Opération à mener auprès de ceux qui vous représente en aval. Les bons réflexes La communication Yield : Comment informer votre équipe et responsabiliser chacun. Comment dynamiser la démarche ? Quelles objections pouvez vous rencontrer de la part de vos équipes, de vos clients et comment y répondre ? Plan d'action : Construire et planifier un plan d'action simple lié à cette situation

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